AMARGO

Situada en un carrer per a vianants del centre de Manacor, a tocar de la plaça de les Verdures, la pastisseria Amargo sorgeix de la rehabilitació d’un antic local comercial, reinterpretat amb una mirada contemporània basada en la senzillesa i la claredat espacial. El projecte integra punt de venda, espai de degustació i obrador en un únic ambient coherent, on el mobiliari i l’arquitectura es resolen de manera unitària. L’ús de la fusta de noguer aporta calidesa i profunditat, en contrast amb superfícies neutres que reforcen una atmosfera serena i equilibrada.

L’espai es defineix a partir d’un llenguatge essencial, amb línies netes i una composició que dona protagonisme al producte. Les obertures corbades aporten identitat i ritme, mentre que el mobiliari —taulell, vitrines i zones de seure— s’integra amb naturalitat en el conjunt. La il·luminació, resolta amb aplics i làmpades suspeses de fusta amb bombeta vista, acompanya l’espai amb una llum càlida que posa en valor la materialitat i construeix una experiència propera, íntima i atemporal.

Renders interiors del projecte